Archipel Citoyen

Impliquer les commerçants locaux dans la distribution de produits agro-alimentaires paysans locaux de préférence bio ou en conversion

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Objectif : Améliorer la qualité environnementale et sanitaire des produits mis en vente dans le maillage de distribution existant.

Action concrète :

Mettre en place et soutenir les programmes d’accompagnement des commerces de proximité pour améliorer la qualité des produits mis en vente (fruits et légumes frais, légumes secs, produits biologiques) : formation, matériel de vente, autres incitations financières.

La preuve par l'exemple

En Écosse, le projet « Healthy Living Neighbourhood shops » a permis d’améliorer l’accessibilité à une alimentation de qualité, et plus particulièrement d’encourager la vente de fruits et légumes dans les commerces de proximité via la fourniture de matériel et un accompagnement technique des magasins

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